Topluluk gıda sistemleri içerisinde ev dışına gıdanın sağlığını ve güvenliğini sağlamak olmazsa olmazdır. Bu, üretimden tüketime kadar tüm süreçte hijyenik uygulamaların uygulanmasıyla kullanılabilir. Çünkü gıda zehirlenmesi riskini durdurmak ve halk sağlığını güvence altına almak çok önemlidir. Tüketim| Hij